Resep pepes ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey
Resep pepes ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey adalah Menu makanan/masakan ditempat kami yang enak dan lezat menu pepes ikan gurame dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep pepes ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gurame sedang
- saya potong jadi 8 bagian. karena biar makannya gampang dan langsung habis
- 10 biji bawang merah
- 8 biji bawang putih
- 3 buah ibu jari kunyit
- 10 biji kemiri
- Secukupnya cabe merah keriting
- klo mau pedas ditambah cabe rawit merah
- 2 buah tomat segar
- 8 biji daun salam
- Daun kemanggi secukup nya
- secukupnya Garam Gula pasir
- Terasi secukup nya
- 2 biji serai di potong kecil kecil
- Secukupnya Laos dan Jahe
- Daun Pisang secukup nya untuk membungkus
Resep pepes ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey
Langkah- Bersihkan ikan gurame terlebih dahulu dan lumuri dengan air jeruk nipis
- Blender ato uleg semua bahan agar halus
- Tumis semua bumbu, biarkan sampai matang
- Ambil ikan dengan daun pisang untuk dilumuri dengan bumbu tsb. kemudian kukus sampai matangSiap dihidangkan dengan nasi merah hangat