Resep ikan kakap siram saus asam manis nasi box walini ciwidey
Resep ikan kakap siram saus asam manis nasi box walini ciwidey adalah Menu makanan/masakan ditempat kami yang enak dan lezat menu ikan kakap siram saus asam manis dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep ikan kakap siram saus asam manis nasi box walini ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Bahan Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Enak:
• 250 g fillet ikan kakap
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt air jeruk lemon
• 4 sdm tepung maizena
• 250 g fillet ikan kakap
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt air jeruk lemon
• 4 sdm tepung maizena
Resep ikan kakap siram saus asam manis nasi box walini ciwidey
Bahan saus asam manis:
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
• 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
• 25 g wortel, potong korek api
• 1/2 batang daun bawang, iris serong
• 250 ml kaldu
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap inggris
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• minyak untuk menggoreng dan menumis
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
• 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
• 25 g wortel, potong korek api
• 1/2 batang daun bawang, iris serong
• 250 ml kaldu
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap inggris
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• minyak untuk menggoreng dan menumis
Resep ikan kakap siram saus asam manis nasi box walini ciwidey
Cara membuat Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Enak :
1. Ikan kakap: Cuci bersih ikan kakap, potong dadu. Campur dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. Campur dengan tepung maizena, aduk-aduk hingga semua permukaan terselimuti. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Saus asam manis: Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan wortel. Tuang kaldu, didihkan. Masukkan saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Didihkan kembali. Masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, angkat.
3. Penyajian: Tata ikan kakap goreng di atas piring saji, siram atasnya dengan saus asam manis, sajikan segera.
1. Ikan kakap: Cuci bersih ikan kakap, potong dadu. Campur dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. Campur dengan tepung maizena, aduk-aduk hingga semua permukaan terselimuti. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Saus asam manis: Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan wortel. Tuang kaldu, didihkan. Masukkan saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Didihkan kembali. Masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, angkat.
3. Penyajian: Tata ikan kakap goreng di atas piring saji, siram atasnya dengan saus asam manis, sajikan segera.
Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep ikan kakap siram saus asam manis nasi box walini ciwidey.
Categories: nasi box
