Resep gulai kepala ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey
Resep gulai kepala ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey adalah Menu makanan/masakan ditempat kami yang enak dan lezat menu gulai kepala ikan gurame dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep gulai kepala ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Bahan-bahan
- 1 buah kepala ikan gurame plus potongan tulang beserta dagingnya yang masih cukup tebalBumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah tomat
- 5 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 lembar daun jeruk sobek2
- 3 lembar daun salam
- 5 batang serai ukuran keciil, keprak
- 1 ruas jari jahe, keprak
- 500 ml air
- 2 sdm santan kental kara
- 5 buah cabe rawit utuh
- 3/4 sdm garam
- 1 sdm gula
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Resep gulai kepala ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey
Langkah
- Siapkan bumbu2
- Cuci kepala ikan goreng sampai matang,angkat tiriskan
- Haluskan bumbu halus dengan blender dengan sedikit minyak
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus plus daun2an+serai+jahe aduk2 hingga benar2 matang agar bumbu tidak langu
- Tuangkan air
- Setelah meletup2 masukkan kepala ikan
- Tambahkan santan plus cabe rawit utuh, garam, gula. aduk2,TEST RASA.
Resep gulai kepala ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey
Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep gulai kepala ikan gurame-nasi box situ patenggang ciwidey.
Categories: nasi box
