Resep nasi kebuli nasi box walini ciwidey
Resep nasi kebuli nasi box walini ciwidey adalah Menu makanan/masakan ditempat kami yang dijamin enak dan lezat menu nasi kebuli dengan harga murah dan dijamin halal, bisa juga dipesan dengan kemasan nasi box, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep nasi kebuli nasi box walini ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Bahan-bahan
- 400 gr beras basmati (aku: beras biasa)
- 1/2 ekor ayam bagian paha (aku 1 ekor)
- 1 wortel. potong sesuai selera
- 2 tomat. iris tipis
- secukupnya air (untuk merebus ayam)
- bahan dan rempah :
- 3 siung putih
- 1 bawang bombay
- 2 ruas jahe. geprek
- 1 sdt kunyit bubuk. (aku 2cm kunyit, diulek)
- 5 kapulaga
- 5 bunga lawang
- 8 cengkeh
- 1/4 sdt jinten
- 2 daun salam
- 1 blok kaldu (aku pake royco)
- secukup garam dan merica
Resep nasi kebuli nasi box walini ciwidey
Langkah
- Siapkan bumbu dan rempah. Potong ayam. Cuci beras.
- Rebus air setengah panci, sampai mendidih. Masukkan ayam dan daun salam, rebus hingga 30 menit sampai ayam empuk dan dagingnya tidak terpisah. Kalo udah mateng. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan pan dan masukkan minyak zaitun. Tumis bawang putih & bombay, sampai harum. Kemudian masukkan tomat dan wortel, aduk sebentar. Kemudian masukkan sedikit kaldu, blok kaldu,kunyit, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan jinten. Aduk sampai wangi, matikan kompor.
- Ambil panci magiccom, taro beras yg sudah di cuci,air kaldu,bumbu tumis, jahe, garam. Terakhir masukkan ayam yg sudah di rebus. Taro di magiccom.masak sampai matang.
- Kalo udah mateng, angkat ayam dan panggang.
- Plating nasi kebuli dan ayam yg sudah dipanggang.
- Nasi kebuli siap santap.
Resep nasi kebuli nasi box walini ciwidey
Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep nasi kebuli nasi box walini ciwidey.
Categories: nasi box